Saborear un trago de MEZCALES CÓSMICOS ,es un viaje por el universo ...

NUESTRO ORIGEN


En los orígenes del Universo, hace millones de siglos, una lluvia de estrellas esparció polvo cósmico en nuestro planeta, en este polvo estaban las semillas y origen de esta planta celeste, el Maguey.

Afortunadamente este polvo cayó en su gran mayoría en el territorio que hoy se conoce como México (Metl-Xitli) “El ombligo del maguey”.

Durante siglos el pueblo mexica le dio diferentes usos al maguey, como fibras y medicina, pero una forma muy especial fue cocerlo y comerlo, o fermentarlo para beberlo, esto es el Mezcal (Metl-Ixcalli) o maguey cocido.

Sin embargo, al fusionarse las culturas Mexica y Española, se aporta el destilado de estos jugos fermentados. Así nace lo que hoy y desde hace varios siglos se conoce como Mezcal, la bebida original del pueblo mexicano para el mundo

Hoy en día sabemos que las fronteras y naciones son conceptos creados por la humanidad. Pero todos somos seres cósmicos, polvo de estrellas, semillas de maguey.

Saborear un trago de MEZCALES CÓSMICOS, es un viaje por el universo

HACEMOS LOS MEJORES MEZCALES